Lofot Lachs

Artikelnummer: 209

  • Nach einem alzem Rezept von den Lofoten
  • Der Lachs wird kalt geräuchert und das 3 mal
  • Sehr milder Geschmack, ein absolutes Spitzenprudukt
  • Ohne jegliche Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker hergestellt.
  • Der Fisch wird handfiletiert und handgesalzen.

Kategorie: Fisch

Lach

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kg


Der Lofoten Lachs 

Dieser Lachs wird nach einem uraltem Rezept von den Lofoten Norwegesns hergestellt. Ein Kaltgeräucherter Lachs ist der "Klassiker" unter denRauchmethoden.  Die Fische werden handfiletiert, sind handgesalzen werden mit Buchen Spähnen und Wacholderbeeren schonend behutsam geräuchert. Eine feste und hocharomatische Delikatesse. Dieser kaltgeräucherter Lachs ist eine Empfehlung und wirklich ein Spitzenprodukt.

HERKUNFT
Aus einer Aquakultur in Norwegen

HALTBARKEIT & LAGERUNG
Die Haltbarkeit beträgt mindestens 21 Tage bei Lagerung mit 0° C bis + 4° C Kühlung. Genaue Angaben finden Sie auf dem Etikett.

INFORMATIONEN 

Zutaten Lachs, Salz, Zucker, Buchen- und Wacholderbeeren
Allergen Fisch
Hersteller Curry & Grillmanufaktur



je 100 Gramm
Energie 224 kcal / 938 KJ
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
14,7 g
2,5 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
1,0 g
1,0 g
Eiweiß 23,2 g
Salz 3,0 g


Die Angaben der Nährwerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.


Inhalt: 1,00 kg

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