Sia il benvenuto nella parte di griglia di 800 ° per professionisti

5 stelle per Gril universale di 800 °

  • Il vantaggio grande e la differenza per altri dispositivi questo che le griglie di 800 ° sono che non solo la carne o le Polpette può cuocere ai ferri, ma molto più.
  • Da questa griglia salva molti altri dispositivi di cucine nella Sua cucina. Possono essere cotti ai ferri nella nostra griglia senza carne di maiale di problemi, cucinare il pesce o il pollo arrosto.
  • Hanno risparmi di energia alti. La griglia può esser perseguita con gas di città o propano.
  • Perfettamente è applicabile al fronte & Showcooking. Incanti i Suoi ospiti con questa griglia e manifesti prima degli occhi degli ospiti una cucina fresca.
  • Può esser pulito comodamente e molto bene e dalla sua robustezza una griglia per l’eternità.

Che fa questa griglia quindi solo ben educata?

Durante 2 anni dello sviluppo con professionista a cuochi, volemmo portare una griglia sul mercato è multi parteggiato applicabile. La domanda si era piazzata deve essere una griglia che cuoce ai ferri non solo la bistecca o le Polpette perfettamente. La soluzione è provenuta dalle zone termiche diverse. Così è possibile in questa griglia nello stesso momento per bistecca, il pesce, la carne di maiale, il pollo si prepara, o loro la Farina qualcosa nella zona termica più bassa. Possono anche posare le bistecche nella rotaia più bassa e là la carne può anche riposare meravigliosamente e star rilassandosi.

Professionalmente la griglia è anche l’unica che Gastronorm 1/1 è stato fatto. Da queste qualità ha fatto estremamente più facile una griglia a Lei il lavoro nella cucina, il tempo, il posto e i soldi fa economie, perché questa griglia è un multitalento.

Sia il benvenuto nella parte di griglia di 800 ° per professionisti

Mit dem Grill haben wir einen riesigen Schritt gemacht, der uns in der Küche viel Platz spart und wir können auch alle Veranstaltungen wie die Hochzeiten mit einem wunderbaren Show Cooking ausstatten.

Burgschänke auf der Eckartsburg
Burgschänke auf der Eckartsburg

Die Enten werden perfekt! Das Thema vom gesunden essen wird ja immer größer. Unsere Gästen danken es uns und sie schmecken auch den Unterschied. Wir sind begeistert!

Lotus Vietnamischisches Restaurant Riebnitz Damgarten
Lotus Vietnamischisches Restaurant Riebnitz DamgartenTrip Advisor

Mit diesem Gerät bekommen wir die perfekten Burger hin.Die Zeitersparnis ist grandios und es werden die Patties  einfach besser und saftiger. Der Grill ist einfach Top!

My X Burger Berlin
My X Burger BerlinMy X Burger

Dieser Grill passte perfekt in unser neues Gastronomie Konzept.Der Erfolg gibt uns Recht. Perfekte saftige Steak und Burger einfach genial der Grill.

Craftova Breslau Polen
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Ohne den beiden 800° Grills wäre das, bei unserem hohen Gäste aufkommen nicht zu schaffen. Wir sind wirklich froh ,das wir diesen 800° Grill gefunden haben.

Timber Jacks Göttingen
Timber Jacks GöttingenTimber Jacks

Das Alles können Sie ohne Probleme mit dem 800° Grill zubereiten.

An Hand der unten aufgeführten Beispiele, sehen Sie die Unterschiede gegen über anderen 800° Grills und deshalb für wirkliche Profis in der Küche ein muss. Denn diese Vielfalt oder vielen Möglichkeiten im Einsatz in Ihrer Küche bietet Ihnen kein anderes Gerät. Sie sparen Zeit, Platz, Energie und viel Geld.

Mit dem besten Ergebnis Steaks grillen

Ob Rind oder Schweinesteaks immer erhalten Sie ein einzigartiges Ergebnis. Durch die enorme hohe Temperatur fängt die Oberfläche der Steaks an zu Karamellesieren. Dies gibt dem Fleisch den einzigartigen Geschmack. Schweinefleisch sollte in der mittleren Temperaturzone gegrillt werden. Sie erhalten in diesem Grill ein perfektes Ergebnis und brauchen eben in Ihrer Küche keinen Lava Grill oder etwas anderes. Sie grillen auch das Fleisch ohne jeglichen Fetten oder Ölen.

Die Ruhezone für das Fleisch

Das Steak ist gebraten und kann nun ganz unten Ruhen (Rasten). In der untersten Schiene haben wir die perfekte Temperatur für das Stück Fleisch. So bekommen Sie es genau auf den Garpunkt für den Gast, wie er es bestellt hat. Sie haben es immer im Auge und können es schnell testen, ob es fertig ist. Sollte es mit dem Service länger dauern und das Steak ist fertig, kein Problem. Lassen Sie es vor dem Grill auf dem Fuß liegen. Es bleibt dort warm und gart nicht nach. So haben Sie halt alles im Griff an dem Grill. Also sparen Sie einen Ofen.und wieder Zeit.

Grillen Sie perfektes Hähnchen in diesem Grill!

Durch die verschiedenen Temperaturzonen können Sie  perfekt Hähnchen stücke in dem Grill zubereiten.

Hier ist ein Video von dem Grill

Chef Koch Martin Schütze zeigt in diesem Video, wie er mit dem Grill arbeitet.

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